Tras los recortes anunciados por el Gobierno el pasado 11 de julio, NOPHOTO ha decidido documentar la evolución del verano más inhóspito y desalentador de nuestra historia reciente. Por si después de éste ya no hubiera otro. Por si desaparece de nuestras vidas el verano. Este blog narra por tanto un estado de inquietud. Sus contenidos son frágiles y discontinuos, asociados a la naturaleza precaria de los tiempos que vivimos. Pretende describir y rememorar las emociones de esa experiencia en vías de extinción que llamamos verano.

24 de agosto, Cheste. PAELLA PARA 15

- Leña de naranjo: Gratis
- 1 vaso de aceite de oliva virgen extra: 0,68€
- 1 pollo de granja: 7,39€
- 1 conejo: 8,78€
- Garrofón y Bajoqueta: 1,50€
- 3 tomates: 0,81€
- 1 diente de ajo: 0,10€
- Pimentón y colorante: 0,10€
- 8 litros de agua de tierras valencianas: 0,20€
- Sal y romero al gusto: 0.10€
- 1,5 Kg de arroz: 2,02€
21,68€ es lo que cuesta una paella para 15 personas.
Que el dinero no da la felicidad lo llevamos escuchando desde siempre, pero en esta última década se ha creído lo contrario.
21,68€ es lo que cuesta un día de amistad, tradición y alegría. No estoy hablando de austeridad.

Eduardo Nave ( Sin comentarios )

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